Wir möchten Ihnen die Ernährungs-AG vorstellen. Den Unterricht machen Frau Meinders und Frau Günzler. Sie zeigen uns, wie wir Gemüse schneiden und noch vieles mehr. Zum Beispiel haben wir gelernt, wie man Nudelsalat zubereitet.
Für die AG müssen wir die Lebensmittel mitbringen. Außerdem müssen wir Messer und Schäler von zu Hause mitbringen. Am letzten Tag muss man für eine Klasse Essen zubereiten.
Dieser Artikel wurde geschrieben von den Schulredakteuren Noah und Ensar.
Was machen die Kinder in der AG?
Die Kinder machen den Ernährungsführerschein. Sie sollen verstehen, dass das Zubereiten von gesundem Essen ganz einfach ist und auch schnell geht. Sie lernen Rezepte zu lesen und zu verstehen. Sie üben den praktischen Umgang mit vorgegebenen Lebensmitteln und Küchengeräten und bereiten einfache Gerichte selber, unter Anleitung, zu. Die Ernährungspyramide unterstützt das theoretische Wissen und auch die Hygiene kommt nicht zu kurz.
Haben sich schon einmal Kinder verletzt?
Nein, glücklicherweise nicht.
Was für einen Job haben Sie eigentlich?
Ich bin Ernährungsberaterin und Industriekauffrau. Ich habe über 25 Jahre als Lebensmitteleinkäuferin in einem großen US Konzern gearbeitet.
Warum machen Sie bei uns die AG?
Weil es einfach Spaß macht und ich es sehr wichtig finde, dass Kinder frühzeitig lernen, was gesunde Ernährung ist.
Dieses Interview wurde geführt vom Schulredakteur Omar.